Тушка утки замороженная Халяль Рамаевское — свежая фермерская птица, которая поставляется в виде целой утки весом около 2,5 кг в герметичной вакуумной упаковке. Утиное мясо — вкусный и полезный продукт, который можно включать как в повседневный рацион питания, так и готовить на праздники. Готовое мясо обладает нежной волокнистой текстурой, приятным ароматом и вкусом, который можно подчеркнуть при помощи соусов, например, клюквенного или брусничного. Утиную тушку принято запекать целиком в духовке. Предварительно ее можно натереть специями и солью, а еще нафаршировать яблоками или сухофруктами. В качестве гарнира подойдет картофель, овощи, рис или любая другая крупа.
Мясо утки отличается от других видов белого мяса большей жирностью — 28 г на 100 г, но не уступает по содержанию белка — 19 г на 100 г. Калорийность утки составляет 325 ккал.